С начала 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора уже выписало 78 предостережений курганским производителям зерновой продукции относительно недопустимости нарушения обязательных требований, касающихся обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Подробности доступны на сайте Россельхознадзора.
Например, 5 мая 2026 года управление озвучило предостережения сразу трем производителям из Курганской области, которые планировали выпустить в оборот зараженное зерно. Среди них оказался индивидуальный предприниматель из Звериноголовского района, который собирался реализовать 200 тонн зараженной чечевицы. Также под удар попало общество с ограниченной ответственностью из Каргапольского района, намеревавшееся выставить на рынок 510 тонн зараженной пшеницы. Не остался в стороне и еще один индивидуальный предприниматель из Звериноголовского района, который собирался выпустить 350 тонн зараженного овса.
По результатам исследований, проведенных в испытательной лаборатории Курганского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса, были выявлены случаи заражения зерна вредителями. В частности, в партии чечевицы был обнаружен обыкновенный волосатый клещ (Clycyphagus destructor Duds) в живом состоянии — один экземпляр на килограмм продукции. Аналогично, в партии пшеницы нашли пять живых клещей на 1 кг, а в партии овса — три экземпляра.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности зерна», наличие вредителей в зерне, предназначенном для продовольственных целей, строго запрещено. Это означает, что сельхозтоваропроизводители должны не только следить за качеством своей продукции, но и принимать все необходимые меры для соблюдения законодательства Российской Федерации в этой области.
Важно отметить, что такие меры предостережения служат для повышения общей безопасности продовольственного рынка и защиты потребителей. Курс на обеспечение качества зерна и его безопасности должен быть приоритетом для всех участников агропромышленного комплекса.
Сельхозтоваропроизводители, которые игнорируют эти предостережения, рискуют не только своим бизнесом, но и репутацией, что в условиях современного рынка может иметь серьезные последствия. Поэтому соблюдение всех норм и стандартов становится обязательным условием для успешной работы в сфере агропромышленного производства.